牛糞含有機質(zhì)14.5%，氮0.30～0.45%，磷0.15～0.25%，鉀0.10～0.15%，是一種能被種植業(yè)用作土壤肥料來源的有價值資源。

牛糞的有機質(zhì)和養(yǎng)分含量在各種家畜中最低，質(zhì)地細密，含水較多，分解慢，發(fā)熱量低，屬遲效性肥料。牛糞本身養(yǎng)分含量比雞糞、豬糞少得多（氮、磷、鉀的含量都少），另外牛糞為冷性有機肥，分解速度又慢于雞糞、豬糞，因此其肥效要比雞糞、豬糞慢得多。

牛糞烘干機（雞糞烘干機、鴨糞烘干機、馬糞烘干機）適合大、中、小型養(yǎng)殖場及養(yǎng)殖業(yè)比較發(fā)達的地區(qū),根據(jù)烘干產(chǎn)品的要求，可采用不同的熱源。如：煤氣發(fā)生爐、直熱式熱風爐、間接式熱風爐、導熱油、電加熱、蒸氣等。